DDR Fleisch-und Wurstwaren

Sachsen Gold 4 Königsberger Klopse 400g

Sächsisch, einfach lecker! Königsberger Klopse in pikanter Kapernsoße.

Inhalt: 400g
Zutaten:
Trinkwasser, 40% Klopse (71% Schweinefleisch -zum Teil fein zerkleinert-, Schweinespeck, Trinkwasser, Paniermehl -Weizenmehl, Speisesalz, Hefe, Gewürze-, Ziwebeln, jodiertes Speisesalz -Speisesalz, Kaliumjodat-, Maisstärke, Glukosesirup, Gewürze), modifizierte Stärke, Sonnenblumenöl, 1,5% Kapern, Weizenmehl, Glukosesirup, Branntweinessig, Speisesalz, Würze, Zucker, Milcheiweißerzeugnis (enthält Laktose), Verdickungsmittel: Guarkemehl, Säurungsmittel: Citronensäure, Gewürze.
Kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten
Allergene: Gluten, Milch, Sellerie, Senf

Herstellerinformation: 
SACHSENGOLD Wurstspezialitäten
Rockauer Ring 43
01328 Dresden

Details

Sachsen Gold Würzfleisch 400g

mit zartem Kassler und feinem Gemüse

Inhalt: 400g

Zutaten: Natriumnitrit, modifizierte Stärke, Sahne, Sulfite, Weizenmehl, Kaliumjodat, Maltodextrin, Zucker, Salz, Mononatriumglutamat, E472e, Milcheiweiß, Schweinefleisch, Putenfleisch, Kalbfleisch.
Allergene: Milch, Gluten, Sulfite.

Herstellerinformationen:
SACHSENGOLD Wurstspezialitäten
Rockauer Ring 43
01328 Dresden

Details

Sachsen Gold Ragout Fin 400g

mit Kalbfleisch und Champignons

Inhalt: 400g

Zutaten: Trinkwasser, Kalbfleisch (21 %), Putenfleisch (21 %), Champignons (3 %), modifizierte Weizenstärke, Sahne, pflanzliches Öl, Weizenmehl, Milcheiweiß, Gewürze (enthalten Eigelb und Soja), Selleriegewürz, Zucker, Würze, Speisesalz, Senf, Emulgator: E 472e, Verdickungsmittel: Guarkernmehl und Xanthan, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Zitronensaft, Aroma.
Allergene: Gluten, Sellerie, Milch, Soja, Senf, Ei.

Herstellerinformationen:
SACHSENGOLD Wurstspezialitäten
Rockauer Ring 43
01328 Dresden

Details

Thüringer Leberwurst 130g

Inhalt: 130g
Zutaten: 46% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze, Emulgator: E 471, Konservierungsstoff: E 250

Nährwertangaben pro 100g: Brennwert 341kcal/1410kJ, Fett 31g davon gesättigte Fettsäuren 13,6g, Kohlenhydrate 1,7g davon Zucker 1,7g, Eiweiß 13,8g, Salz 1,7g

Herstellerinformationen:
Die Thüringer
Fleisch- und Wurstspezialitäten Rainer Wagner GmbH
Am Lohfeld 1
99310 Dornheim

Details

Halberstädter Wiener Würstchen i.z.Saitl. - 6St.

Halberstädter Wiener Würstchen i.z.Saitl. im Kamin geräuchert

Inhalt: 250 g
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch 80%, Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze, Würze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm, Kaminrauch.

- ohne Milcheiweiß
- lactosefrei
- glutenfrei
- 6St. Glas, 250g

Herstellerinformation:
Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co KG
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Original Schulküche-Nudeln mit Tomatensoße & Jagdwurst

Inhalt: 500g

Zutaten: 78% Sauce: Trinkwasser, 14% Tomatenmark, Zucker, 2% Zwiebeln, Weizenmehl, pflanzliche Fette (Palm, Raps, Kokos), Kochsalz, Apfelessig, Senf (Wasser, Senfsaat, Branntweinessig, Salz, natürliches Aroma), Gewürze 12% Jagdwurst: 80% Schweinefleisch, Speck, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Gewürze (mit Senfkörnern), Würze 10% Nudeln: Hartweizengrieß, Eiweiß

Herstellerinformationen:
Halko GmbH
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Leberwurst Hausmacher Art (Döbelner)

Fein- bis mittelfein zerkleinerte Leberwurst mit feinen Gewürzen, streichfähig, etwas Fett- und Jusabsatz am Rand.

Inhalt: 200 g
Zutaten: 55% Schweinefleisch, Speck, 23% Schweineleber, jodiertes Speisesalz, Gewürze (mit Zwiebelpulver), Emulgator Mono- und Diglyceride, Natriumcaseinat, Verdickungsmittel Guarkernmehl.

 

Herstellerinformationen 
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b 
04720 Döbeln

Details

Thüringer Rotwurst im Glas 300g

Thüringer Rotwurst im Glas

 

Inhalt: 300

Zutaten: 61% Schweinefleisch, Schweineblut, Schweineleber, Schwarten, Trinkwasser, Speisegelatine, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Stabilisator: E450

 

Herstellerinformationen:
Die Thüringer
Fleisch- und Wurstspezialitäten Rainer Wagner GmbH
Am Lohfeld 1
99310 Dornheim

Details

Halberstädter Bockwurst i.z.Naturd. - 5 St. Glas

Halberstädter Kaminrauch Bockwurst - 5 Bockwürste im zarten Naturdarm

 

Inhalt: 400 g
Zutaten: Schweinefleisch (80%), Speck, Trickwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Milcheiweiß, Stabilisator: Natriumcitrat, Gewürze, Zucker, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Würze, Schweinedarm, Kaminrauch.
Allergene: Milch

 

Herstellerinformation:
Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co KG
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Original Schulküche Wurstgulasch mit Kartoffeln

Drehen Sie die Zeit zurück und erleben Sie noch einmal den Geschmack Ihrer Kindheit! Angelehnt an die alten Rezepte der DDR Schulkantine präsentieren wir Ihnen geliebte und altbekannte Speisen.

Inhalt: 500g

Zutaten:

Trinkwasser, Jagdwurst (18%) [Schweinefleisch (73%), Trinkwasser, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Kaliumjodat), Kartoffelstärke, Senfkörner, Gewürze, Antioxidationsmittel: E 300, E 301, Stabilisator: E 450, Emulgator: E 471, E 472c, Säuerungsmittel: E 330, Gewürzextrakte, Würze, Dextrose], Kartoffeln (10%) (enthalten Sulfit), Zwiebel (7%), Paprika (7%), Mais (5%), Tomatenmark (4%), modifizierte Weizenstärke, Weizenmehl, Paprikamark, Rapsöl, Zucker, jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), aufgeschlossenes Pflanzeneiweiß, Senfmehl, Gewürze, Gewürzextrakte, Verdickungsmittel: Guarkernmehl, Xanthan und Tarakernmehl, eiweißangereichertes Molkenpulver, Süßmolkenpulver, Magermilchpulver, Karamellzuckersirup, Branntweinessig, Dextrose, Sonnenblumenöl, Aroma (enthält Sellerie)

Herstellerinformationen:
Halko GmbH
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Nährwertangaben / Tabelle hier ansehen

Details

EWU Thür. Jagdwurst

Original Thüringer Jagdwurst im Glas mit Schraubdeckel.

Inhalt: 160g

Zutaten: Schweinefleisch (90%), Trinkwasser, jod. Kochsalz, Gewürze, Stabilisator E 331, Antioxidationsmittel E 300, Zuckerstoffe, Emulgator E 471, Konservierungsstoff E 250, Gewürzextrakt.

Herstellerinformationen:
EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH
Am Schwemmberg
07616 Serba

Details

Halberstädter Landsülzwurst nach Halb. Art, 160g Dose

Halberstädter Landsülzwurst nach Halb. Art, 160g Dose

Inhalt: 160 g
Zutaten: Schweinekopfleisch (50%), Schweinefleisch (10%), Schwarten, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Würze, Gewürze, Zwiebeln, Essig aus Essigessenz

 

Herstellerinformation:
Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co KG
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Bierschinken 200g (Döbelner)

Feine Bierschinkenmasse mit Schinkenstückschen sowie feinen Gewürzen, schnittfest mit etwas Fett- und Jusabsatz am Rand.

Inhalt: 200 g

Zutaten: 74% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (mit Senf, Sellerie), Gewürzextrakte, Maltodextrin, Dextrose, Laktose, Stabilisator : Diphosphat, Triphosphat, Verdickungsmittel: Carragen, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel: Natriumisoascorbat, Ascorbinsäure, Säuerungsmittel Zitronensäure.
Allergene: Senf, Sellerie, Milch

 

Herstellerinformationen 
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b
04720 Döbeln

Details

EWU Thür. Hackfleisch 160g

Original Thüringer Wurst im Glas mit Schraubdeckel

Inhalt: 160 g

Zutaten: Schweinefleisch (98%), jod. Kochsalz, Gewürze, Zuckerstoffe

Herstellerinformationen 
EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH
Am Schwemmberg
07616 Serba 

Details

Thüringer Leberwurst im Glas 300g

Thüringer Leberwurst

Inhalt: 300g
Zutaten: 46% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, jodiertes Speisesalz, Zwiebeln, Gewürze, Emulgator: E471, Konservierungsstoff: 250

Herstellerinformationen
Die Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten Rainer Wagner GmbH
Am Lohfeld 1
99310 Dornheim

Details

Döbelner Zwerge Bockwurst, 360g

6 Bockwürstchen in klarer Lake, hellbraun geräucherter Darm, innen rosafarbenes feines Brät, schnittfest, Kaliber 28 bis 30mm, Geruch arteigen, Geschmack aromatisch abgerundete Rauchnote. 

Abtropfgewicht: 180g (6x30g) 

Inhalt: 360 g
Zutaten: 76% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (mit Zwiebelpulver), Dextrose, Würze, Laktose, Emulgator Mono- und Diglyceride, Verdickungsmittel Guarkernmehl, getrockneter Glukosesirup, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Calciumcitrat, Stabilisator: Natriumcitrat, Diphosphat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Essigsäure, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Naturdarm, Rauch. 
Allergene: Sojalecithine, Schalenfrüchte, Erdnüsse, Milch
Kann Spuren von Haselnüssen und Erdnüssen enthalten.

Herstellerinformation:
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b 
04720 Döbeln

Details

Harzer Schwärtchenwurst

Inhalt: 200g

Zutaten: Schweinefleisch (94%), Frischzwiebeln (4%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze.

Herstellerinformationen:
Keunecke Feinkost GmbH
Große Gasse 367
06493 Ballenstedt

Details

Harzer Rotwurst, 200g

Inhalt: 200g

Zutaten: Schweinefleisch (64%), Speck (21%), Schweineblut (10%), Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Frischzwiebeln, Gewürze

Herstellerinformationen:
Keunecke Feinkost GmbH
Große Gasse 367
06493 Ballenstedt

Details

Thüringer Sülzfleischwurst im Glas 300g

Thüringer Sülzfleischwurst

 

Inhalt: 300g

Zutaten: 62% Schweinefleisch, Trinkwasser, Schwarten, Speisegelatine, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Zucker, Antioxidationsmittel: E450, Konservierungsstoff: E250

 

Herstellerinformationen:
Die Thüringer
Fleisch- und Wurstspezialitäten Rainer Wagner GmbH
Am Lohfeld 1
99310 Dornheim

Details

Thüringer Rotwurst im Glas 130g

Thüringer Rotwurst im Glas.

Inhalt: 130g

Zutaten: 61% Schweinefleisch, Schweineblut, Schweineleber, Schwarten, Trinkwasser, Speisegelatine, jodiertes Speisesalz, Gewürze, Maltodextrin, Dextrose, Antioxidationsmittel: E300, E301, Stabilisator: E450

 

Herstellerinformationen:
Die Thüringer Fleisch- und Wurstspezialitäten 
Rainer Wagner GmbH
Am Lohfeld 1
99310 Dornheim

Details

Schweinegulasch 400g ( Döbelner )

Schweinegulasch wie hausgemacht.

Inhalt: 210 g
Zutaten: 50% Schweinefleisch, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, modifizierte Stärke, Würze, Zucker, Glukosesirup, Stärke, Gewürze (mit Senf), Geschmacksverstärker: E621, Karamell, pflanzliches Öl (gehärtet), Tomatenpulver, Aroma, Milchzucker, Verdickungsmittel: E410, Milcheiweiß, Säuerungsmittel: E330, Glukosesirup, Kartoffelstärke, Farbstoff: E150c.
Allergene: Milch, Senf

Herstellerinformationen 
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b
04720 Döbeln

Details

Halberstädter Pottsuse 160g

kräftig - einzigartig - ehrlich

Lactose & Glutenfrei keine Farbstoffe

Inhalt: 160 g
Zutaten: 56% Schweinefleisch, Speck, 9% Zwiebeln, Speisesalz, Gewürze

Herstellerinformation:
Halberstädter Wurstwaren und Konservenfabrik GmbH & Co. KG
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Schinkenfleisch 200g (Döbelner)

Fleischstücke zusammen mit feinen Gewürzen,schnittfest mit etwas Jusabsatz am Rand.

Inhalt: 200 g
Zutaten: 63% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (mit Sellerie, Zwiebelpulver, Senf), Zucker, Maltodextrine, Dextrose, Laktose, gekörnte Brühe (Würze (mit Mais), pflanzliches Fett), Stabilisator: Diphosphat, Triphosphat, Verdickungsmittel: Carrageen, Guarkernmehl, Antioxidationsmittel Natriumisoascorbat.
Allergene: Sellerie, Senf, Milch

 

Herstellerinformationen:
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b
04720 Döbeln

Details

Sachsen Gold - Sächsische Flecke 400g

Magen vom Rind

Inhalt: 400g

Zutaten: Trinkwasser, 40% Magen vom Rind (vorgegart), Gurken, Speck, Kräuteressig (Branntweinessig, Kräuter- und Gewürzextrakte), jodiertes Speisesalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Branntweinessig, Zucker, Palmfett (zum Teil gehärtet), Magermilchpulver, Maltodextrin, Mehl(Weizen, Reis), Laktose, Aroma (enthält Sellerie), Milcheiweiß, Hefeextrakt, Stabilisator: Diphospate, Säuerungsmittel: Citronensäure, Zwiebeln, Gewürze.
Allergene: Gluten, Milch, Sellerie, Laktose.

Herstellerinformationen:
SACHSENGOLD Wurstspezialitäten
Rockauer Ring 43
01328 Dresden

Details

Königsberger Klopse in Kapernsauce, (Döbelner)

6 rundlich geformte Fleischklopse a50g aus blassrosafarbenem mittelfeinem Brät, Gewürzanteile sind sichtbar, in einer weißen sämigen Soße mit Kapern & Zitrone, Geruch und Geschmack arteigen.

 

Inhalt: 6x 50g

Füllmenge: 600 g
Frischfleischeinwaage: 300g

Zutaten: 50% Klopse (74% Schweinefleisch, Trinkwasser, jodiertes Speisesalz, Gewürze 
(mit Kümmel, Zwiebelpulver), Kapern, Zitronensaft, Stabilisator Diphosphat.), Trinkwasser, 
Gewürze, Fettpulver (pflanzliches Öl, Milcheiweiß, Laktose), mod. Stärke, Weizenmehl, 
Milchpulver, gekörnte Brühe (Würze (mit Mais), pflanzliches Fett), 
Verdickungsmittel: Xanthan, Guarkernmehl, Saccharose, Käse, Champignonpulver, 
Säuerungsmittel Zitronensäure, Gewürzextrakt, Aroma.
Allergene: Milch, Gluten

 

Herstellerinformationen:
... Details

Harzer Leberwurst, 200g

200 g im Schraubglas Hausmacher Wurst

Inhalt: 200 g

Zutaten: Schweinefleisch (55%), Schweineleber (23%), Speck (17%), Frischzwiebeln, Kochsalz, Gewürze, Kräuter.

 

Herstellerinformationen:
Keunecke Feinkost GmbH
Große Gasse 367
06493 Ballenstedt

Details

Halberstädter Schweinefleisch im eigenen Saft

Halberstädter Schweinefleisch im eigenen Saft

Inhalt: 300 g
Zutaten: 78% Schweinefleisch, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze

 

Herstellerinformation:
Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co KG
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Halberstädter Rind- und Schweinefleisch

Halberstädter Rind- und Schweinefleisch

Inhalt: 300 g

Zutaten: 76 % Rind- und Schweinefleisch, Schwarten, Nitritpökelsalz (Kochsalz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze

Herstellerinformation:
Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co KG
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Halberstädter Premium Würstchen i.z.Saitl. - 6St. Glas, 300g

Halberstädter Premium Würstchen im zarten Saitling - 6Stück im Glas, 300g

Inhalt: 300 g
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (80%), Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze, Würze, Stabilisator: Natriumcitrat, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Naturdarm, Kaminrauch.

Herstellerinformation:
Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co KG
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Dreistern Hackbraten, 900g

leckere, dunkle Sauce, 100% Schweinefleisch, heiß machen und genießen

Inhalt: 900g

Zutaten: 50% Hackbraten (71% Schweinefleisch [zum Teil fein zerkleinert], Schweinespeck, Trinkwasser, Paniermehl [WEIZENMEHL, Speisesalz, Hefe, Gewürze], Zwiebeln, jodiertes Speisesalz [Speisesalz, Kaliumjodat], Maisstärke, Glukosesirup, Gewürze, natürliches Chilli Aroma), Trinkwasser, 9% Zwiebeln, geräucherter Rohschinken (Schweinefleisch, Speisesalz, Gewürze, Dextrose, Maltodextrin, Zucker, Konservierungsstoffe [Natriumnitrit, Kaliumnitrat], Tannenrauch), modifzierte Stärke, pflanzliche Öle (Rapsöl, Sonnenblumenöl, Maiskeimöl), Tomatenmark, Zucker, Mehl (WEIZEN, Reis), Würze, Hefeextrakt, Speisesalz, Maltodextrin, Glukosesirup, Karamellzuckersirup (Glukosesirup, Zucker), Rindfleischextrakt, Tomatenpulver, KNOLLENSELLERIEPULVER, Gemüseextrakte (Lauch, Zwiebel, Karotte, SELLERIE), Bratzwiebelextrakt, natürliches Aroma, Gewürze.
Allergene: Gluten, Sellerie, Senf.

Herstellerinformationen:
DREISTERN-Konserven GmbH & Co. KG
Philipp-Oehmigke-Str. 4
16816 Neuruppin

Details

Halberstädter Party Pick-Up - 8St. Glas

8 Halberstädter Party Pick-Ups

Inhalt: 200 g
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch (80%), Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze, Würze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schafsaitling, Kaminrauch

 

Herstellerinformation:
Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co KG
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Halberstädter Kurz & Knackig i.z.Naturd. - 4St. Glas, 200g

Halberstädter Kurz & Knackig in zarten Naturdarm.

Wie alle Halberstädter Würstchen, erhalten auch diese ihre Einzigartigkeit durch ein spezielles, patentiertes Kaminrauchverfahren mit Buchenholz und die lange Reifung.
Probieren Sie auch die anderen köstlichen Würstchen aus Halberstadt.
Kurz und knackig, einfach immer beliebt.

 

Inhalt: 200 g
Zutaten: Schweine- und Rindfleisch 80%, Trinkwasser, Speisesalz, Glukosesirup, Gewürze, Würze, Stabilisator: Diphosphate, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Natriumnitrit, Schweinedarm, Kaminrauch.
Lactosefrei, Glutenfrei, ohne Milcheiweiß.

Herstellerinformation:
Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co KG
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Halberstädter 2 Rinderrouladen

Halberstädter 2 Rinderrouladen, 400g Dose tafelfertig in schmackhafter Soße.

Inhalt: 400 g
Zutaten: Rindfleisch, Speck, Gewürzgurke (mit Süßungsmittel Saccharin), Zwiebeln, Senf (Senfkörner, Branntweinessig, Speisesalz, Gewürze, natürliche Aromen), Speisesalz, Gewürze, Konservierungsstoff: Natriumnitrit. Rouladensauce: Trinkwasser, modifizierte Stärke E 1414, Weizenmehl, Speisesalz, Saccharose, Tomatenmark, Milcheiweiß, Gewürze (mit Sellerie), Maltodextrin, Farbstoff: Zuckerkulör E 150c.
Allergene: Senf, Sellerie, Milch, Gluten

 

Herstellerinformation:
Halberstädter Würstchen- und Konservenfabrik GmbH & Co KG
Große Ringstraße
38820 Halberstadt

Details

Frühstücksfleisch im Geleemantel 200g (Döbelner)

Fleischstücke zusammen mit feinen Gewürzen, schnittfest mit etwas Jusabsatz am Rand.

Inhalt: 200 g
Zutaten: 70% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gelatine, Zucker, Gewürze, Würze, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat, Antioxidations-mittel: Natriumascorbat, Ascorbinsäure, Gewürzextrakte.

 

Herstellerinformationen:
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b
04720 Döbeln

Details

EWU Thür. Rotwurst

Original Thüringer Wurst- Inhalt 160 g Schraubglas

Inhalt: 160 g
Zutaten: Schweinefleisch (48%), Schwarten, Blut, Trinkwasser, jod. Kochsalz, Frischzwiebeln, Gewürze, Konservierungsstoff E 250.

Herstellerinformationen:
EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH
Am Schwemmberg
07616 Serba

Details

EWU Thür. Leberwurst 160g

Original Thüringer Wurst- Inhalt 160 g im Schraubglas

Inhalt: 160 g
Zutaten: Schweinefleisch (78%), Schweineleber (17%), Frischzwiebeln, jod. Kochsalz, Gewürze, Emulgator E472c, Konservierungsstoff E250.

Herstellerinformationen:
EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH
Am Schwemmberg
07616 Serba

Details

EWU 1894 Thüringer "Delikatess Bockwurst" 5 Stück, 650g

Inhalt: Füllmenge 650g, Abtropfgewicht 400g 

Zutaten: Schweinefleisch (67%), Trinkwasser, jod. Kochsalz, Gewürze, Säuerungsmittel E 331, Antioxidationsmittel E 330, Konservierungsstoff E 250.

Herstellerinformationen:
EWU Thüringer Wurst und Spezialitäten GmbH
Am Schwemmberg
07616 Serba

Details

Döbelner Bockwürste im Naturdarm (5x80g)

5 Bockwürste mit abgerundete Rauchnote in klarer Lake

Inhalt: 400 g (5x80g)
Füllmenge: 680 g
Zutaten: 76% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (jodiertes Koch-salz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze (mit Zwiebel-pulver), Dextrose, Würze, Laktose, Emulgator Mono- und Diglyceride, Verdickungsmittel Guarkernmehl, getrockneter Glukosesirup, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Calciumcitrat, Stabilisator: Natriumcitrat, Diphosphat, Säuerungs-mittel: Zitronensäure, Essigsäure, Maltodextrin, Gewürzextrakte, Naturdarm, Rauch.
Allergene: Milch
Glutenfreies Produkt

 

Herstellerinformationen 
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b 
04720 Döbeln

Details

Die zarten Döbelner Würstchen, 16x25g

16 Würstchen a-25g in einer hellgelben, klaren Lake, Würstchen außen: Naturdarm gleichmäßig braun geräuchert, Würstchen innen: blass-rosafarbenes poriges Brät mit Hohlstellen, Bindegewebspartikel sichtbar, schnittfest, Kaliber 19 bis 20 mm, Geruch: aromatische Rauchnote, Geschmackarteigen.

Füllmenge: 680 g
Abtropfgewicht: 400 g

Inhalt: 16x25 g
Zutaten: 75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, gekörnte Brühe (mit Zwiebel, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürzextrakte), Dextrose, Maltodextrin, Laktose, Emulgator Mono- und Diglyceride, Verdickungsmittel Guarkernmehl, getrockneter Glukosesirup, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Calciumcitrat, Stabilisator: Natriumcitrat, Diphosphat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Essigsäure, Aroma, Naturdarm, Rauch.
Allergene: Milch

Herstellerinformationen 
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b 
04720 Döbeln

Details

Blutwurst Hausmacher Art 200g (Döbelner)

Feine Blutwurst mit Muskulatur- und Fettstückchen sowie feinen Gewürzen, schnittfest.

Inhalt: 200 g
Zutaten: 68% Schweinefleisch, Schwarten, 11% Schweineblut, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff E250), Gewürze.

Herstellerinformationen:
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b
04720 Döbeln

Details

8 Bockwürste knackig - würzig - in Eigenhaut (Döbelner)

8 Würstchen ohne Hülle, gebrüht und geräuchert in einer klaren Lake, fleischig würzig

 

Inhalt: 360 g
Zutaten: 76% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, gekörnte Brühe (mit Zwiebel, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürzextrakte), Dextrose, Maltodextrin, Laktose, Emulgator Mono- und Diglyceride, Verdickungsmittel Guarkernmehl, getrockneter Glukosesirup, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Calciumcitrat, Stabilisator: Natriumcitrat, Diphosphat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Essigsäure, Aroma, Rauch.

Allergene: Milch
Glutenfreies Produkt

 

Herstellerinformationen
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b 
04720 Döbeln

Details

Würstchen im zarten Natursaitling, 5x50g (Döbelner)

Dölbener 5 Würstchen im Naturdarm gleichmäßig braun geräuchert in einer hellgelben, klaren Lake

Inhalt: 250 g
Füllmenge: 480 g

Zutaten: 75% Schweinefleisch, Trinkwasser, Nitritpökelsalz (jodiertes Kochsalz, Konservierungsstoff Natriumnitrit), Gewürze, gekörnte Brühe (mit Zwiebel, Hefeextrakt, Sonnenblumenöl, Zucker, Gewürzextrakte), Dextrose, Maltodextrin, Laktose, Emulgator Mono- und Diglyceride, Verdickungsmittel Guarkernmehl, getrockneter Glukosesirup, Milcheiweiß, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Calciumcitrat, Stabilisator: Natriumcitrat, Diphosphat, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Essigsäure, Aroma, Naturdarm, Rauch. 

Allergene: Milch

Glutenfreies Produkt

 

Herstellerinformationen 
Döbelner Spezialitäten GmbH
August-Julius-Clemen-Strasse 1b
04720 Döbeln

Details