DDR Kochbuch - Rezepte mit Ostalgie

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Auf geht’s zur kulinarischen DDR Zeitreise mit dem DDR-Kochbuch; ganz egal ob für wahre Zeitzeugen, die sich mit diesen Leckereien wieder in die damalige Zeit zurückversetzt fühlen oder die jüngere Generation, die mit diesen Klassikern ebenfalls einen guten Eindruck dieser Zeit vermittelt bekommt und in das Alltagsleben der damaligen Zeit eintauchen kann. Denn eines steht fest: Not macht erfinderisch!
Über 40 neu fotografierte leckere Gerichte mit leicht verständlichen Anleitungen laden zum Nachkochen und Schlemmen ein. Soljanka, Letscho, Falscher Hase, Senfeier, Kalter Hund und Quarkkeulchen sowie viele weitere in Vergessenheit geratene Speisen.
Genießen Sie die überraschende Vielfalt dieser praktischen und traditionellen Küche mit den besten Rezepten aus den Rubriken Suppen & Eintöpfe, Fleisch- und Geflügelgerichte, Fischgerichte, Vegetarische Gerichte, Desserts & Gebäck. Guten Appetit!

114 Seiten, farbige Abbildungen, 10,5 x14,8 cm
 


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